Folkeuniversitetet i København
D. 29. marts starter kurset "Bæredygtige kulinariske tendenser" på Folkeuniversitetet i København. Lær om bæredygtighed fra tallerken til mund, få sammenlignet frilandskyllinger og burhøns, og bliv introduceret for velsmagende klimakonepter, køkkenstilarter og biodynamik.